IL Y A CEUX QUI METTENT LES PIEDS SOUS LA TABLE, PLUTÔT QUE LA MAIN À LA PÂTE
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Une table conviviale, à volonté
De saison, fraîche et gourmande, à volonté et déclinée en rituels savoureux. La cuisine chez Les Maisons de Campagne c’est la promesse de moments sains et réjouissants. Sous forme de buffets richement garnis, elle propose des spécialités savoureuses, avec en plus des plats spécialement préparés pour régaler les enfants, le tout en formule all-inclusive pour des séjours sans contraintes.
Votre forfait tout compris chez les maisons de campagne
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Au fil des saisons, des recettes gourmandes et des plats signatures à retrouver dans les deux maisons. Déclinaisons de recettes françaises emblématiques, ils racontent à leur manière les tables familiales et les repas entre amis.
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LE CHEF ET SON ÉQUIPE
Côté cuisine, le Chef Etienne Berg et son équipe sont toujours en quête de produits bien sourcés pour imaginer des buffets créatifs.
Ils jouent avec les saveurs, revisitent des plats traditionnels français et organisent des rencontres entre des ingrédients qui n’ont pas l’habitude de se croiser. Lasagnes de lotte, pulled-pork et dhal de lentilles, tartare de bar aux endives braisées, parmentier de joue de boeuf… ce qui fait la différence ? Des sauces ultra gourmandes.
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ORGANISER UN ÉVÈNEMENT PRIVÉ
Nos tables XXL se mettent sur leur 31 pour vos fêtes et réceptions. Et s’il n’y a rien à fêter, il est tout de même possible de réunir toute votre tribu pour l’apéritif, le dîner, pour un déjeuner ou autour d'un brunch le dimanche.
La peau croustillante et encore légèrement fumante d'un poulet rôti le samedi, le petit-déjeuner tardif du dimanche qui se transforme en brunch gargantuesque, le crépitement du barbecue les beaux jours d'été... chez les Maisons de Campagne, les repas sont symboles de convivialité et petits plaisirs dont on ne se lasse pas !
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Les déjeuners de grand-mère
Tous les samedis midi, les incontournables recettes de nos grands-mères sont à l'honneur sur les buffets chez Les Maisons de Campagne ! Blanquette de veau, poulet roti merveilleusement croustillant, boeuf bourguignon... le tout avec générosité et bien sur à volonté !
Retrouvez tout le programme dans notre agenda.
Les diners gratinés
Au menu des mercredis soirs pendant les vacances scolaires: de la comfort food à s’en lécher les doigts ! Histoire de mettre tout le monde d’accord, les plats ne sont pas réservés aux kids : cordon bleu, lasagnes XXL, croque monsieur ! Ça vous donne l'eau à la bouche ? Parce que nous oui !
Retrouvez toute la programmation ici
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Les goûters en collab
Popelini, Babka Zana... Quand les marques gourmandes s'invitent chez Les Maisons de Campagne
Les goûters co-brandés, ce sont les rendez-vous gourmands à ne pas louper. L'occasion de découvrir les créations gourmandes d'iconiques marques parisiennes !
Retrouvez toute la programmation ici
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Les pop-up de Chefs
Des Chefs qui s'invitent dans le cuisine des Maisons de Campagne pour des 4 mains ultra léchés? Ce sont LES évènements à ne pas louper chaque année !
Retrouvez toute la programmation ici
LA CAVE
Ici on ne croise pas le sommelier, armé d'un tire-bouchon, on va soi-même choisir sa bouteille parmi une sélection de cépages accordés aux plats.
Créative Camp à la Maison du Val
À la Maison du Val – Été créatif en pleine nature
Quand Les Maisons de Campagne cultivent l’art de vivre, elles donnent naissance à des rendez-vous inspirants et créatifs.
Cet été, à la Maison du Val on troque la to-do list contre des ateliers d’artistes. Ici, les pinceaux remplacent les agendas et la Maison du Val devient le théâtre de mini retraites artistiques, pour petits et grands.
En tête d’affiche : des artistes passionnés animeront chaque jour des ateliers pour créer, imaginer, s’exprimer... et se reconnecter à l’essentiel.
Bienvenue dans un lieu où l’art de vivre rencontre la créativité. Pendant trois ou quatre jours, la maison devient un terrain de jeu artistique : céramique, collage, peinture, écriture…
Un été pour s’évader autrement, au cœur de la forêt, dans un cadre apaisant et inspirant.
Format 3 ou 4 jours :
- Du 6 au 9 août
- Du 13 au 16 août
- Du 20 au 23 août
Un été pour s’évader autrement, au cœur de la forêt, dans un cadre apaisant et inspirant.
les séminaires
(très) particuliers
Et du lundi au vendredi, l'expérience se vit aussi entre collaborateurs ! Brainstorming sur la table à balançoires du domaine, Team Building au Cinéma du Château ou encore réunion d'équipe dans la petite cuisine, il y en a pour tous les goûts !
Des Questions ?
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